CONO SUR PRESENTARÁ NUEVOS VINOS Y PACKAGING EN SU LÍNEA ORGÁNICA
Viña Cono Sur presentará novedades en la cosecha 2009 de su rango Cono Sur Orgánico, que se compone de cuatro vinos elaborados con uvas cultivadas orgánicamente. Además, exhibirá un diseño aún más natural en su etiqueta, junto con el sellado screwcap en las variedades blancas de la línea.
La cosecha 2009 de los vinos Cono Sur elaborados con uvas cultivadas orgánicamente se encontrará en las góndolas a fines de este año. Además, la línea incluirá novedades en su packaging, que además de caracterizarse por un diseño natural, es amigable con el medio ambiente, dado que la etiqueta fue elaborada con papel reciclado post-consumo (material desechado una vez utilizado por el consumidor).
El rango Cono Sur Orgánico comprende un total de cuatro vinos: los blancos Sauvignon Blanc y Chardonnay provenientes del Valle de San Antonio – un origen cuya cercanía al Océano Pacífico, suelos arcillosos y brisas refrescantes son perfectas para la producción de estas variedades – y los tintos Pinot Noir y Cabernet Sauvignon / Carmenere del Valle de Colchagua, donde el buen clima, temperaturas cálidas y neblinas matinales son ideales para obtener tintos muy expresivos.
El rango Orgánico de la viña se inspira en el espíritu de sus trabajadores, quienes pedalean cada día hacia los viñedos, y cuyo esfuerzo da vida a los vinos Cono Sur.
Un vino orgánico se produce a partir de uvas que crecen en viñedos cultivados sin el uso de productos químicos o sintéticos. Tanto en la fertilización como en la prevención y control de posibles plagas y enfermedades se utilizan técnicas naturales, como por ejemplo, flores, pastos, gansos y la introducción de poblaciones de insectos beneficiosos. Los vinos Cono Sur orgánicos son certificados por BCS Oeko Garantie GMBH, Alemania.
Actualmente la compañía cuenta con 300 hectáreas de uvas cultivadas orgánicamente, y de acuerdo a su filosofía de proteger el medio ambiente y causar un impacto mínimo en el sistema ecológico, el objetivo de Viña Cono Sur es continuar en esta dirección y ampliar la cantidad de viñedos manejados orgánicamente.
