Archive for November, 2009
Diario El Mundo / Noviembre 2009
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Carmenere: un gran valor en riesgo
Fuente: Wall Street Journal
Descargar ArtículoCono Sur Reserva Gewurztraminer recibe 97 puntos en una competencia realizada en Japón
DANCYU MAGAZINE
Cono Sur Reserva Gewürztraminer 2008
97 puntos
“Los mejores 50 vinos bajo los 1500 yen”
La revista japonesa “Dancyu”, reconocida como una de las publicaciones de tendencias más importante de ese país, le entregó a Cono Sur Reserva Gewürztraminer un total de 97 puntos, una de las más altas calificaciones dentro de la competencia “Los mejores [...]Diario La Tercera / Noviembre 2009
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Revista Capital / Noviembre 2009
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Revista Negocios Globales / Noviembre 2009
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Decanter / Noviembre 2009
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E-News octubre 2009
E-News Cono Sur octubre 2009: haga click aquí
Diario El Universal / Octubre 2009
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Revista Estampas / Octubre 2009
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Wine & Spirits / Octubre 2009
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Revista Decanter / Octubre 2009
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Revista La Cav / September 2009
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Octubre / 2009
Cono Sur Visión Riesling 2008
“Estas parras deben tener ahora una edad razonable y ésta es la mejor cosecha de este Riesling del extremo sur que pueda recordar. Muy puro y fresco elaborado con fruta excepcional y un sutil toque seco. Sólo tiene leves notas astringentes en su final pero es muy respetable y debería guardarse por un tiempo.”
Jancis Robinson [...]Cono Sur Visión Sauvignon Blanc 2008
“Combinando sabores a grosellas y piña madura, este vino es potente y amplio. Aún así, también hay una frescura cítrica y su estructura se enmarca en acidez mineral. Un Sauvignon perfecto para un sashimi de ostras.”
Revista Wine & Spirits / USACono Sur Bicicleta Pinot Noir 2008
“El Pinot Noir no es propio de la industria vitivinícola chilena, pero el enólogo de Cono Sur Adolfo Hurtado es un experto en el cultivo de esta complicada cepa. Éste es un exquisito vino con toques de ciruela, cereza y aromas herbáceos, un cuerpo medio y suave final. Una extraordinaria oportunidad.”
Ralph Kyte-Powell / Delicious Magazine [...]Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Pinot Noir 2007
“Un vino de un profundo color rubí; notas a cuero, cerezas, violetas y mineral en nariz; jugosos berries maduros y sabores a cereza, con un elegante y firme final. (90).”
Tony Aspler.comCono Sur Ocio Pinot Noir 2007
“De color rubí intenso, este vino tiene un aroma floral y a cremosa cereza negra; dulce, con un sutil toque a fruta y un poco picante en boca, elegante y firme con taninos muy marcados. Necesita dos años de guarda. (91).”
Tony Aspler.comLauri, Finland
Me encantan sus vinos! No puedo explicarlo, son buenísimos. Vinos blancos ideales para el cálido verano finlandés y tintos perfectos para nuestro largo y frío invierno. ¡Gracias!
Oleg, Rusia
“Me gustaría darles las gracias por su esfuerzo y por el gran vino en el que ponen todo su corazón y su alma. Cada vez que lo bebemos, en cada momento en que descorchamos una botella que cuidadosamente han llenado de energía solar chilena, pensamos en ustedes. Gracias desde Rusia, que está muy lejos pero [...]
Detrás de la Huella de Carbono
Conversamos con cuatro integrantes de Viña Cono Sur que han estado detrás del proceso de medición de la huella de carbono de la empresa para conocer sus opiniones y apreciaciones: María Elena Martinos – Jefa de Marketing y Desarrollo Sustentable – Guillermo Sánchez – Enólogo – Gustavo Amenábar – Gerente Agrícola – y Gregorio Maulén [...]
Viña Cono sur a la vanguardia en gestión medioambiental: Pionera en implementar la norma ISO 14064
Septiembre, 2009 – Viña Cono Sur apuesta una vez más por el medio ambiente y la mitigación del Cambio Climático, definiendo la implementación de la norma ISO 14064:2006.
Luego de comenzar en 1998 con la implementación de tecnologías para disminuir el impacto medioambiental de los procesos productivos de la Viña, el nuevo desafío de Cono Sur, [...]Cono Sur es viña piloto para el proyecto “Huella de Carbono en Producción Agrícola” de la Fundación para la Innovación Agraria
En mayo de este año la Fundación para la Innovación Agraria comenzó a estudiar la huella de carbono de los rubros agrícolas de exportación cultivados a nivel nacional. “La idea es definir y caracterizar la producción de gases de efecto invernadero (GEI) de cada uno de los productos agrícolas exportables y lograr que sean lo [...]