Cabernet Sauvignon

20 Barrels Limited Edition Cabernet Sauvignon

Definitivamente este vino tiene mucho carácter y personalidad, lo que es evidente en primer lugar por la profundidad de su color rojo. Cono Sur 20 Barrels Cabernet Sauvignon presente una nariz llena de carácter, notas a bayas, ciruela, cassis y mora junto a harmónicos toques terrosos. Un paladar lleno y complejo, de intensos sabores frutales y un final persistente, aportan a este vino la elegancia que lo caracteriza.

Maridaje

Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas, patés, cordero y carnes de caza incluidas. Resiste bien las especias de salsas o condimentos fuertes y es especialmente recomendable para acompañar guisos que lo incluyan como ingrediente. En quesos, prefiera los secos y de sabor fuerte. Algunos que andan bien son el Brie, gorgonzola Camembert o Cheddar.

Recetas Sommelier Virtual

Medallón de Filete con Quínoa Verde

Costillas de Cordero a la Parrilla y Puré de Camote