
20 barrels Limited Edition Merlot
Este Merlot es expresivo y vigoroso. De un rojo rubí profundo y concentrado, despliega complejos aromas, donde destacan notas a arándanos, regaliz y cassis, con leves toques a cuero, caramelo y madera. El resultado es un vino elegante y poderoso, de gran concentración, roble tostado bien integrado, sutiles taninos y una buena y firme estructura.
Maridaje
Este es un vino muy amigable y versátil. Las carnes de cerdo, pavo, faisán y pollo son sus pares clásicos, haciendo especial énfasis en las carnes de caza. También pastas con salsas de tomate o carne y pizzas. Para un buen aperitivo, tostadas con paté de ave hecho en casa, o quesos semiduros son una excelente idea.