Pinot Noir

20 Barrels Limited Edition Pinot Noir

Un Pinot Noir elegante y voluptuoso, de color rojo rubí claro y profundo, a la vez que oscuro y concentrado. Despliega una intensa nariz, fina y compleja. Notas a cerezas, frutillas y frambuesas, con toques a ciruela y cuero. El paladar es intenso y de concentrados sabores a fruta dulce. Su equilibrio y rica textura aportan un final suave y persistente.

Maridaje

Ampliamente reconocido como un vino sexy, el Pinot Noir es una elección natural para algunas de las últimas tendencias. La cocina fusión, por ejemplo, se aviene muy bien con su versatilidad. También destacará el sabor de granos integrales, frijoles, todo tipo de setas y hierbas, por lo que es un favorito de los platos vegetarianos. En términos más generales es un vino que se lucirá con cualquier carne blanca, sopas guisos y pescados de sabor definido. En quesos, es un acompañante especialmente bueno de variedades duras y secas, como el Edam.