20 Barrels Limited Edition Sauvignon Blanc
Brillante verde-amarillo pero a su vez pálido, este es un vino de gran intensidad y persistencia aromática. Despliega una nariz bastante mineral, con notas cítricas y a hierbas verdes, junto a toques florales y a pomelo. Su frescura es sorprendentemente expresiva. En boca este Sauvignon Blanc es elegante, delicado, jugoso y bien equilibrado, haciendo honor a su origen, a sólo algunos kilómetros del Océano Pacífico.
Maridaje
Gran aperitivo o acompañante de entradas livianas, que ojalá consistan en ensaladas verdes, pescados y mariscos. También complementa muy bien carnes blancas, salsas ligeras y platos vegetarianos, como budines o lasaña de verduras. En cuanto a quesos, este vino es una buena opción para acompañar Cheddar maduro, Gruyere y los quesos blandos en general.
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