Sauvignon Blanc

Bicicleta Sauvignon Blanc

Un vino amarillo brillante pero pálido con toques verdes. Un Sauvignon Blanc fresco y elegante, cuya nariz despliega notas cítricas, manzana verde y toques herbales. En boca es cítrico, fresco y equilibrado, con leve mineralizad al final. Se recomienda servir junto a mariscos, pollo, especias, quesos y vegetales.

Maridaje

Esta es una excelente opción para el aperitivo o combinaciones vegetarianas. También, los quesos frescos y blandos van muy bien con este vino. Algunas ideas para cocinar pueden ser tostadas con salmón ahumado y ricota, arroz con pimientos rojos asados, pechuga de pollo al limón y sopa de ostras.