Merlot
Color rojo rubí. De perfil parecido al Cabernet Sauvignon, pero menos astringente, más ligero y aterciopelado, y de nariz y boca más herbales, aunque dotado de una generosa frutosidad.
Principales descriptores
Frambuesa, mora, grosella, ciruela, pimentón, aceitunas verdes, chocolate, caramelo, clavo de olor, vainilla, madera dulce.
Maridaje
En cuanto a carnes, es un vino que prefiere la cocina sencilla como el asado. Sus clásicas compañía son pollo, cerdo y pavo, como también pastas y pizzas con carne y salsa de tomate. Este vino es lo suficientemente suave como para acompañar ensaladas con cortes fríos.
Nuestros Vinos Merlot
Cono Sur 20 Barrels Limited Edition Merlot, Cono Sur Visión Merlot, Cono Sur Reserva Merlot, Cono Sur Merlot.
