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Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Verde-amarillo, el Sauvignon Blanc se destaca por su frescura y deliciosa acidez. Produce vinos chispeantes, ligeros y refrescantes.

Principales descriptores

Manzanas verdes, cítricos – lima, limón, pomelo – pasto, hierbas, espárragos, tonos minerales.

Maridaje

Este es un buen vino para aperitivo, o bien para acompañar entradas livianas, idealmente ensaladas verdes o mariscos. Buena opción para carnes blancas, salsas ligeras y platos vegetarianos. Va bien con quesos como Cheddar, Gruyere y suaves en general.

 

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