Sauvignon Blanc

Reserva Sauvignon Blanc 2009

La influencia del Océano Pacífico, y el intenso color rojo de sus suelos se unieron para crear este refrescante y crujiente blanco. Un Sauvignon Blanc amarillo con rayos verdes. En nariz es un vino cuyas finas notas a pomelo se combinan con aromas a manzanas verdes y duraznos blancos. Es fresco y delicado, con una boca crujiente y equilibrada, además de agradable mineralidad.

Maridaje

Servir bien frío como aperitivo o para acompañar ensaladas, mariscos, sushi y entradas livianas. Es una buena opción para acompañar sopas, como crema de choclo o sopa fría de pepino. Platos del estilo corvina con verduras salteadas, ensalada de hojas verdes con mariscos, arroz con calamares y pasta de salmón son siempre bienvenidos.