El vino espumoso de Cono Sur proviene de uno de los orígenes más australes del mundo: el Valle del Bío-Bío, que debido a su latitud es conocido por sus suelos rojos y sus climas fríos pero asoleados, características que hacen de esta región un escenario perfecto para producir vinos balanceados y concentrados, con excelente acidez y espléndida mineralidad.
