Pinot Noir

Un Pinot Noir elegante y voluptuoso, de color rojo rubí claro y profundo, a la vez que oscuro y concentrado. Despliega una intensa nariz, fina y compleja. Notas a cerezas, frutillas y frambuesas, con toques a ciruela y cuero. El paladar es intenso y de concentrados sabores a fruta dulce. Su equilibrio y rica textura aportan un final suave y persistente.

90 Puntos - Descorchados 2016

Cosecha 2013

91 Puntos - JamesSuckling.com

Cosecha 2013

Doble Oro - Sakura

Cosecha 2013

91 Puntos - Descorchados

Cosecha 2012

Plata - Japan Wine Challenge

Cosecha 2012

Mejor Vino Tinto de Chile - Korea Wine Challenge

Cosecha 2012

91 Puntos - Wine Advocate

Cosecha 2012

91 Puntos - Descorchados

Cosecha 2011

Mejor Pinot Noir y vino tinto de Chile - International Wine Challenge

Cosecha 2011

Medalla de Oro - International Wine Challenge

Cosecha 2011

Mejor Pinot Noir - Wines of Chile Awards

Cosecha 2010

Maridaje

Ampliamente reconocido como un vino sexy, el Pinot Noir es una elección natural para algunas de las últimas tendencias. La cocina fusión, por ejemplo, se aviene muy bien con su versatilidad. También destacará el sabor de granos integrales, frijoles, todo tipo de setas y hierbas, por lo que es un favorito de los platos vegetarianos. En términos más generales es un vino que se lucirá con cualquier carne blanca, sopas guisos y pescados de sabor definido. En quesos, es un acompañante especialmente bueno de variedades duras y secas, como el Edam.

Recetas

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No family trees, no dusty bottles, just quality wine

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